Bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không, tại sao?

Viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không? Bệnh viêm đại tràng ăn sữa chua có thực sự tốt không? Hầu hết ai cũng nghĩ rằng sữa chua tốt, bổ sung lợi khuẩn, người bệnh viêm đại tràng nên ăn sữa chua. Vậy sự thật là gì, sữa chua có tác dụng gì với người bệnh viêm đại tràng, hãy cùng tìm hiểu.

Sữa chua và lợi ích của nó

Sữa chua và lợi ích của nó

Sữa chua là “thực phẩm vàng” cho hệ tiêu hóa và đóng vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện hệ miễn dịch. Nếu bạn cảm thấy quá chán ngán với những hương vị sữa chua sẵn có trên thị trường, hãy trang bị cho mình cách làm sữa chua ngon ngay tại nhà và lao vào bếp chế biến ngay một mẻ yaourt ngon bổ dưỡng. Không chỉ có hàm lượng canxi cao, yaourt còn là một kho cung cấp protein, với hàng loạt lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

1. Ăn sữa chua tốt cho xương

Một chén sữa chua thường có khoảng 300 gram canxi. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe cho xương, sữa chua là một lựa chọn đúng đắn. Hãy thêm yaourt vào chế độ ăn uống của bạn. Nó không chỉ duy trì mật độ xương mà còn tăng cường sức mạnh của chúng. Đối với người cao tuổi có nguy cơ bị loãng xương, dùng sữa chua mỗi ngày sau bữa trưa là một lựa chọn tốt cho sức khỏe.

2.Sữa chua hỗ trợ giảm cân

Một trong những lợi ích của sữa chua mà phái đẹp thường sử dụng là giảm cân. Một nghiên cứu gần đây được tiến hành trên những người tiêu thụ sữa chua đã chứng minh rằng, nếu mỗi ngày, bạn thay thế một suất ăn nhanh không lành mạnh bằng yaourt, thì sẽ giúp giảm lượng calo đáng kể. Điều này cũng sẽ giúp giảm mỡ bụng.

3. Phục hồi nhanh sau tập luyện

Bạn thường thấy các vận động viên, gymer… thường hay sử dụng sữa chua sau những giờ tập luyện vận động. Vậy sữa chua có tác dụng gì mà thường được các vận động viên sử dụng như vậy ? Trong có tỷ lệ hoàn hảo của protein và carbohydrate, và là một bữa ăn nhẹ sau tập luyện tuyệt vời. Nếu bạn dùng một bát sữa chua Hy Lạp trong vòng 60 phút sau khi tập luyện, nó sẽ giải phóng các axit amin giúp hồi phục cơ bắp.

4. Kiểm soát huyết áp

Muối là thủ phạm chính đằng sau những cơn tăng huyết áp, và nếu huyết áp không được theo dõi một cách thường xuyên có thể dẫn đến các biến chứng sức khỏe nghiêm trọng như tai biến mạch máu não và bệnh thận. Lợi ích của sữa chua khi dùng để kiểm soát huyết áp là khá hiệu quả và an toàn, nhờ vào hàm lượng Kali hiện diện yaourt giúp loại bỏ lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể chúng ta. Trong thực tế, một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng sữa ít béo giúp giữ cho huyết áp duy trì ở mức ổn định.

5. Bảo vệ hệ miễn dịch

Các thành phần hoạt chất có trong sữa chua sẽ bảo vệ hệ miễn dịch của bạn và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau. Probiotics từ lâu đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường sức khỏe đường ruột. Yaourt rất giàu kẽm và các khoáng chất khác nhau, rất cần thiết cho một sức khỏe tốt.

6. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột

Lợi ích của sữa chua với việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột là khá hiệu quả. Sữa chua có chứa chất men kích thích hệ tiêu hóa.Vì vậy, nếu bạn dễ bị nhiễm trùng, tốt nhất là nên tăng cường yaourt trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn đang thực hiện một chế độ ăn giảm cân, một số loại sữa chua có đường có thể sẽ phá hủy kế hoạch giảm cân của bạn. Việc tiêu thụ đường dư thừa có thể dẫn đến béo phì và tiểu đường. Vì vậy, hãy đọc nhãn thực phẩm để biết bạn đang ăn gì.

Ngoài thói quen bổ sung yaourt vào chế độ ăn uống hàng ngày, một điều rất quan trọng mà bạn cần quan tâm, đó là loại nước mà bạn đang sử dụng hàng ngày. Với tính năng tương đương với lợi ích đem lại từ sữa chua, nước điện giải ion kiềm với các phân tử nước siêu nhỏ, sẽ nhanh chóng thấm sâu vào tế bào, cấp nước và giải độc, thanh nhiệt nhanh chóng cho cơ thể. Đồng thời các hydro phân tử – chất chống oxy hóa cực mạnh, sẽ nhanh chóng loại bỏ gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại bệnh hiệu quả. Thêm vào đó, các khoáng chất tự nhiên có trong nước ion kiềm cũng góp phần kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Vậy viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?

Vậy viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?

 

Viêm đại tràng là một căn bệnh nguy hiểm. Đại tràng chính là phần ruột già trong hệ thống tiêu hóa của mỗi người. Ruột già là bộ phận tiếp nối ruột non. Sau khi thức ăn được dạ dày nghiền nhuyễn, chúng sẽ được dồn nén xuống ruột non để ruột hấp thụ các chất dinh dưỡng. Ruột già là nơi chứa phần cặn bã từ ruột non chuyển xuống.

Viêm đại tràng là tình trạng niêm mạc đại tràng bị vi khuẩn tấn công, dẫn đến tổn thương, nhiễm trùng, viêm loét. Bệnh viêm đại tràng biểu hiện ở nhiều dạng như: viêm đại tràng cấp tính, viêm đại tràng mãn tính, viêm đại tràng co thắt,…

Nguyên nhân sâu xa gây ra viêm đại tràng là do người bệnh chăm sóc cơ thể không đúng cách, dẫn đến nhiễm giun sán hoặc ăn thức ăn không hợp vệ sinh, khiến vi khuẩn tấn công, làm hại đường ruột.

Triệu chứng thường gặp của bệnh viêm đại tràng là đau bụng, tiêu chảy, sốt, mệt mỏi, phân có máu,…

Người bệnh viêm đại tràng cần điều trị sớm để tránh biến chứng nặng nề hơn.

roi loan tieu hoa la gi

Người mắc bệnh viêm đại tràng sẽ gặp phải những triệu chứng như: đau bụng, đi ngoài ra máu, tiêu chảy,…

Trong ăn uống, người bệnh viêm đại tràng cũng cần thận trọng, cần tránh ăn các loại thực phẩm gây hại cho bệnh như: thức ăn cay nóng, thức ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn, thức ăn nhanh, thức ăn chứa nhiều hóa chất bảo quản,…

Vậy, bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không? – Đây là thắc mắc của rất nhiều người bệnh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải đáp cụ thể.

Người bệnh viêm đại tràng vẫn ăn được sữa chua, nên ăn sữa chua thường xuyên. Sữa chua là một chế phẩm lên men tự nhiên từ sữa tươi. Trong sữa chua có chứa nhiều vi khuẩn probiotic. Đây là những vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp đường ruột khỏe mạnh, tham gia vào hoạt động chuyển hóa thức ăn, giúp ruột hấp thu chất dinh dưỡng tốt.

Đối với người bệnh viêm đại tràng, sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn probiotic cho đường ruột, giúp ruột hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch.

viem dai trang an sua chua duoc khong 2

Sữa chua là một món ăn ngon miệng, dễ ăn và không gây hại cho người bệnh viêm đại tràng. Do đó, người bệnh viêm đại tràng nên thường xuyên ăn sữa chua, không cần phải kiêng kỵ.

Các chuyên gia sữa khỏe khuyến cáo, người bệnh viêm đại tràng nên ăn 1 – 2 hộp sữa chua hàng ngày để giúp đường ruột làm việc tốt hơn.

Lưu ý điều gì khi ăn sữa chua?

Không thể phủ nhận tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, người dùng cần lưu ý đến một số điều sau:

  • Người dùng nên chọn dùng loại sữa chua lên men tự nhiên. Hầu hết, các loại sữa chua đóng hộp, bày bán trong siêu thị đều là sữa chua đã bị tiệt trùng, không còn chứa các lợi khuẩn probiotic;
  • Nên ăn sữa chua sau khi ăn no khoảng 1 – 2 giờ;
  • Người dùng không nên ăn sữa chua trong lúc bụng trống, lúc đang đói. Axit trong sữa chua sẽ làm hại dạ dày và lợi khuẩn trong sữa chua sẽ bị dịch axit trong dạ dày tiêu diệt;
  • Chỉ nên ăn từ 1 – 2 hộp sữa chua/ngày, không nên tiêu thụ quá nhiều;
  • Lạm dụng sữa chua sẽ gây ra một số tác dụng phụ như: khó tiêu, đầy hơi, buồn nôn, tiêu chảy, chuột rút, phát ban, dị ứng, béo phì,…
  • Không nên đun nóng sữa chua trước khi ăn. Nhiệt độ cao có thể khiến các lợi khuẩn probiotic bị tiêu diệt và khiến cho sữa chua mất vị ngon;
  • Không kết hợp dùng sữa chua với thuốc uống cùng một thời điểm. Hóa chất trong thuốc có thể tiêu diệt các lợi khuẩn trong sữa chua. Nên ăn sữa chua sau khi uống thuốc khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ.

Tóm lại, người bệnh viêm đại tràng nên ăn sữa chua hàng ngày để bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, giúp đường ruột hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Sữa chưa không gây ảnh hưởng đến bệnh viêm đại tràng. Tuy nhiên, người bệnh cần ăn sữa chua có điều độ. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo, mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1 đến 2 hũ sữa chua lên men tự nhiên.

Bài viết cùng chuyên mục